Tin tức

Các món với trứng được nhiều người Việt Nam ưa thích vì mức giá vừa túi tiền cùng cách chế biến đa dạng, hương vị thơm ngon. Phở: Món ăn này có thể xem như “trụ cột” của ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở gồm nước lèo, bánh phở, thịt và hành (hoặc …

Bạn có thể biến tấu nhiều món hấp dẫn từ bánh mì, mì gói ngay tại nhà. Ngoài ra, khoai nướng, trứng vịt lộn… được bán phổ biến giữa tiết trời lạnh cũng hút tín đồ ẩm thực. Mì gói là món quen thuộc với nhiều người, đặc biệt vào mùa mưa. Những ai yêu thích …

1. Mực lá xào cà-ri Chuẩn bị: 500g mực tươi (mực lá): Rửa sạch, cắt miếng vuông và khứa các đường ngay dọc trên mỗi miếng 1 củ hành tây: lột vỏ và thái múi cau nhỏ 2 muỗng cà phê bột càri 1 muỗng cà phê tỏi và ớt bằm Vài cọng ngò Gia …

Trời mưa bão không thể ra ngoài mua sắm thực phẩm, bạn có thể tận dụng đồ hộp, đồ khô để chế biến những món ăn đơn giản dưới đây. Vấn đề sinh hoạt, ăn uống trong mùa mưa bão được nhiều gia đình quan tâm. Trước khi bão đến, hầu hết mọi người thường …

TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì… thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà. Ẩm thực Việt Nam đa dạng với nhiều món ngon mang hương vị đặc trưng riêng của mỗi …

Ốc hương, sò huyết, ghẹ… là những món ăn hải sản ngon nên được “định vị” trong các chuyến đi ra biển. Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại giống nhau, nhưng tùy theo điều kiện của từng vùng mà hải sản nơi này có thể ngon hơn nơi khác, và …

Không cần chuẩn bị cầu kỳ, bạn có thể nấu bữa ăn với các món đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm, phù hợp với những ngày mưa bão. Những ngày thời tiết xấu, không tiện đi chợ, bạn có thể nấu nhanh các món như trứng, thịt… với nguyên liệu dự trữ trong …

Ốc hương và những món ngon đơn giản, dễ làm Từ lâu ốc hương đã được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển. Đúng như tên gọi, loài ốc này đặc biệt trước hết là bởi ngay cả khi tươi sống đã tỏa ra hương thơm tự nhiên, hấp dẫn. Dưới …